Saldo Zinfandel Pastori Vineyard 2023 vin rouge 75 cl

Name: Saldo Zinfandel Pastori Vineyard 2023 vin rouge 75 cl
Brand: The Prisoner Wine Co.
SKU: VIN-SAL-035
Price: 31.39 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

4.5 (2)

Millésime 2023
Pastori Vineyard
Alexander Valley
75 cl

50,00 € 31,39 €

Un zinfandel de vieilles vignes, concentré et déjà plaisant à table.

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Catégories : SALDO

SKU : VIN-SAL-035

Saldo 2023, description

Le Saldo Zinfandel Pastori Vineyard 2023 est un vin rouge d'Alexander Valley issu de vieilles vignes.

Vendangé tard à la main, fermenté en inox puis élevé en fût de chêne américain dont 40 % neufs, il garde une bouche vibrante et équilibrée. À table, le domaine l'accorde à un ragoût d'agneau.

Saldo 2023, atouts

Vieilles vignes Pastori
Les petits raisins concentrés donnent densité et couleur.
Élevage chêne américain
40 % de fûts neufs adoucissent la texture.
Vinification fraîche
La cuve inox et la saignée gardent l'éclat du fruit.