Clos du Val – Estate
La gamme Estate de Clos du Val isole les parcelles de Stags Leap District, avec un Merlot 2023 rond en bouche face au Cabernet Sauvignon Hirondelle plus tendu. Chaque fiche cite le domaine puis le millésime.
Le Cabernet Franc 2021 va à table avec la pintade. Le grand format Three Graces prolonge la garde.
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